北方“滾”元宵，南方“包”湯圓。

北方的元宵是先拌好餡，將餡和勻，晾幹後切成小巧的立方塊。將餡放在簸箕裏，再在簸箕裏撒上江米粉，然後開始篩，餡料在簸箕裏滾上了江米粉不斷滾動，逐漸形成一個個包裹著江米粉的小球，這就是北方的“滾元宵”。“滾過”的元宵表皮比較松，所以下水之後糯米化在水裏，湯會很稠，餡料很有嚼勁。

南方就叫“包湯圓”。先把糯米粉加水和成面團，然後拌好餡料備用。因為糯米粉粘性大，所以也不用搟面杖，直接揪一團捏扁，把餡料包裹在裏面，團成小球就可以。這和包餃子很相似。

沈家家在沈陽，叫法是元宵，但做法卻是湯圓的做法。

這是杜老爺子教的，沈家也習慣吃了。

中午杜麗她們包了六十多個，一個沒剩。

晚上大家夥一起包的，分三波煮的，個個吃的肚溜圓。

“都溜達溜達，粘面容易積食。”杜老爺子吃的也舒心，現在家裏條件好了，舍得放料放糖，這元宵可不更好吃了咋地。

老爺子吃完也不多待，背著手溜達溜達就要回去了。

蘇元和沈家人說了聲，也陪著老爺子走了。

沈夢不想出門挨凍，看著杜勇、沈偉和沈小五都跑出去玩了，她內心毫無波動，就在家裏上下閣樓，準備走個一百遍，絕對能夠助消化的，積食是不可能積食的。

沈家睡的還是比較早的，因為明天沈母要去沈大伯家隨禮。

最終沈母送的禮是兩塊紅雙喜枕巾，這年頭紅布可不好買，一對枕巾也不算禮輕了。

上午沈母就回來了，臉色不是太好看。

家裏就沈夢自己，常陪著她的蘇元也不在，去找陸哥了，至於有啥事他也沒說，沈夢估計是他們要開學了，以後也沒放假那麽方便了，兩人聚聚之類的。

其實沈夢不知道今個蘇元和陸哥是要在一起吃飯，卻是為了沈家。

“娘，你喝水。”沈夢趕緊狗腿給她娘倒水，讓她娘壓壓火氣，省得她掃到臺風尾。

沈母接過鐵缸子，沒忍住和沈夢聊開了，也是因為這幾年沈夢的做事方式，讓沈母覺得她不再是小孩子，“你說人咋能這不要臉呢，今個我過去送了禮就要回來的，你奶和大伯娘拽著我不讓我走，還和新媳婦說，咱家都是大廠子工人，住樓房，家有兩輛自行車，讓新媳婦多和咱家走動走動。”

沈夢也有些無語了，好像牛皮糖啊，還是甩不掉的那種。“娘，你沒說啥啊？”不像她娘風格啊。

沈母冷哼了聲，“我能不說嘛，我就說家裏六個娃呢，也過得緊巴巴，大家都過好自己日子就成了，惦記別人沒用。”

沈夢暗暗給她娘兩顆大拇指，有些人就是不能給留面子。

直接撅回去就對了。

沈母吹了兩口，感覺不那麽燙了，喝了兩口，嘆了口氣，“我就覺得過幾天那新媳婦還得上門，不是都要認親麽。”

沈夢也能理解沈母，明知道以後那家麻煩不斷，想離得遠點，可惜那家不自覺，使勁往上蹭，擱誰誰煩啊。

“娘，我大伯家也沒買房子，咋住的下呢？”總不能讓新媳婦和弟弟妹妹睡一鋪炕上吧。

“他們家租了個小房子，其實也不難過，武子和他媳婦都有工資，花點錢租個房子也不算啥，兩人要是好好過，攢個幾年買個房子挺好挺好的，就怕她們不好好過啊。”沈母並不是見不得人家好的，她巴不得大伯子家過起來，就像之前一樣，怕她家打秋風都不照面。

她家才能輕輕靜靜過日子。

沈夢有些不以為然，性格決定命運，這不是她們能操心的事。“您不用替他們操心，她們想怎麽過就怎麽過唄，只要您拉住我爹，就是我奶再鬧，咱們就當看大戲了。”

沈母笑著拍了沈夢一下，但不得不承認小閨女看問題更能抓緊要害，這大概就是讀書人的厲害。

小閨女她不愁的，有大元在，以後就是生活在蜜罐裏。

她現在愁的是小麗，上學不成，工作也沒有，今年也是十五歲的大姑娘了，廠裏也有給保媒的，可是對方都啥條件啊，她一個也看不上眼。

她和孩他爹商量了，要是不行，也別管剪頭不剪頭了，能進廠子就進廠子吧，哪怕是個臨時工，只要有了工作，再加上小麗長的也不賴，不愁找不到好對象。

她現在是真的了解她爹了，這女娃子結婚就是二次投胎，也得好好選。

好在小麗年紀不大，留個三四年沒事。

她和孩他爹會給好好挑的，至於現在提倡的自由戀愛，她雖然不反對，但是也不算支持，當年她也是和孩他爹先看對眼的，可是他們吃了多少年苦，才把日子過成這樣，她不想讓小麗把她的路再走一遍。

沈母請了半天假，早回來歇了一會又去上班了。

沈夢看窗臺筐裏還有啥好吃的，中午吃點好的，明個她就要開學了。

再說蘇元和陸哥這邊，兩人也在天南地北的聊天。

突然陸哥轉了話題，“我看小麗今年也不小了，叔叔嬸嬸咋還讓她在家呢，她家老小不也上學了麽，也沒娃要看啊。”

陸哥還以為沈家不讓杜麗上學是因為要給家裏帶娃。

他這麽猜測也是因為這絕對是當前很多家庭的做法。

蘇元幫著解釋了下，在他看來沈叔叔嬸嬸還是挺一碗水端平的，每個孩子都供讀書，能讀就一直供。

大勇哥和小麗姐學習不成，沈叔嬸又給他們想辦法。

大勇哥學了好幾年手藝，最終有了機會進了廠子食堂，以後不愁了。

小麗姐喜歡剪頭，沈叔嬸就給花錢找師傅，學成了也在給找工作，可是工作哪裏是那麽好找的。“沈叔嬸也愁的慌呢，想先進廠子，可是小麗姐學歷又不夠。”

陸哥手不自覺的摸摸棉襖，那裏有處縫線，是小麗給縫的，陣腳細密，“小麗愛剪頭最好還是進理發室啊，要不然白學那麽多年了。”

蘇元覺得也是，“可是現在都是一個蘿蔔一個坑，很多人退了也會把工作給自家人，遇到合適的還是很難的。”

陸哥摸摸下巴，“中午我約了機車廠采購一起吃飯，你陪我吧。”

蘇元有些不解，“陸哥，你還倒騰貨麽？”

“沒有，我從外頭弄點貨，就給周邊人分了，哪裏用找采購啊。”陸哥笑著搖頭，“你知道機車廠現在多少工人了麽？”

陸哥伸出一個巴掌，“足足五千人了。現在每年都在招人，以後人會更多。”

蘇元點頭，這個他也知道，但是不明白陸哥說這啥意思。

“廠子大了，人多了。周圍的為它服務的就不夠了，之前不還開了個澡堂子麽，廠子底下是允許掛靠的。你說如果廠子想開個理發室，小麗是不是就有機會了。”這是陸哥想到的辦法。

其實這個招沈爹娘也想到了，只不過他們沒人脈，只能被動等待，而陸哥想到了就要去做，他已經把人約上了。

蘇元一拍大腿，“肯定有啊。哪怕就給個機會呢，我相信小麗姐剪頭技術不差的，她還會燙發呢。她現在每天還早晚出去給免費剪頭呢，一點沒把手藝落下。那個采購能有那麽大能量？”他有些懷疑。

陸哥知道小元聰明，可他畢竟是在學校，社會的事了解的並不是那麽多，“作為廠長肯定有嫡系的，其中采購和會計這兩塊肯定要有自己人。”

蘇元懂了，所以今天請的采購是能“通天”的。

“有些事咱們以為是大事，怎麽想招就是辦不成，可是在一些人眼裏，不過是一句話的事。”陸哥太了解這個社會了。

這話說的很有道理，就像小夢說的，他竟然無法反駁。

“那咱們用買點啥不？”蘇元知道求人辦事，當然是禮多人不怪了。

為了小麗姐花著錢他也是願意的，畢竟…咳咳…以後都是一家人。

陸哥擺手，“先不用，先探探口風，要是能成，這禮輕不了的。”

即使廠子同意弄個理發室，但也不一定就要杜麗啊，為了杜麗能進去，人家也不怕你不送東西。

“到時候沈叔嬸肯定願意掏錢的，他們沒有我這也有。”蘇元有些為小麗姐高興的。

這段日子小麗姐早出晚歸剪頭發，一天才能掙三毛多，她還那麽積極。

也是因為壓力大吧。

如果能找到工作，還是她喜歡的剪頭工作，她肯定特別高興，小麗姐心情好了，小夢也會開心的。

陸哥張張嘴，最後什麽也沒說。

兩人看時間差不多了，去了約定好的飯店，陸哥臨走的時候揣了幾盒哈爾濱香煙和一瓶茅臺。

晚上機車廠廠長家，廠長打了一飯盒鹵煮回來添菜。

“小睿來了。”看到小舅子在還挺高興。

這個小舅子年紀小，當時是他妻子當著兒子養的，這麽多年了和他家人都非常親密。

“姐夫，我頭發剪的好不好看？”廠長小舅子巴拉著頭發。

“不錯，剪的挺立整，男孩子就得立整的。你玩夠沒有啊，玩夠就進廠得了，反正你學歷也夠了。”廠長沒說，反正大學考了兩次都沒考上，現在成天晃悠也不見學習，那就是放棄了吧，還不如進廠掙份工資。

廠長小舅子只顧著傻笑，“再等兩年，我還小呢。姐夫，我這頭是我哥們妹子給剪的，手藝真不賴，當時他讓我給個小姑娘剪頭，我死活不同意啊，萬一給我剪磕磣了咋整，可是我看了小姑娘刷刷刷剪了好幾個，個個不賴，我才動了心的。”

廠子哦了聲，“找這剪頭的小姑娘人還挺多。”

廠長小舅子看到鹵煮了，顛顛的去拿了兩雙筷子，“多著呢。她剪頭不要錢，就是練手藝，聽說和師傅學了好幾年了，還會燙頭呢。”

夾兩塊大腸，“好吃，鹵煮裏最精華的就是這大腸了。杜老爺子手藝是真好，大勇還有的學呢，真該讓他嘗嘗，省得總吹牛逼。”

廠長對於小睿的交友還是了解的，知道他這兩年和食堂主管杜老爺子的外孫走的近。“那個給你剪頭的小姑娘是杜老爺子的外孫女？”

廠長小舅子直接點頭了，“她們家還挺好玩，一家五個孩子，老大、老二都改姓了杜，其他三個還姓沈。”

“不吃了不吃了，給我姐留著。”廠長小舅子抹了把嘴，讓自己把眼睛從鹵煮上移開。

那邊廠長媳婦端著菜進了屋，在門口就聽到小弟的話了，還不跟喝了蜜似的，沒白疼他，“趕緊坐下吃飯吧。”

然後把裝鹵煮的飯盒放到小弟身邊。“快吃吧。”

廠長對這已經習慣了，反正他在廠裏隨時能吃的著，不算饞。

廠長小舅子又和大姐顯擺了一番他剪的頭發。

廠長老婆典型的自家小弟都是好的，帶著厚厚的濾鏡，哪裏還能不好，“我看比那些老師傅的手藝也是不差的。”

“我可不愛去理發廳，人多排半天隊，那些人還磨磨唧唧的。”廠長小舅子不以為然。

“可不是，上次我去燙頭，從上午等到下午，結果還沒燙上，可把我氣壞了。”也是因為廠長老婆沒露身份。

“就是，就是。”廠長小舅子和姐姐自然是一個鼻孔出氣的。

扭頭和姐夫商量，“姐夫，要不咱自己開個理發室吧，就跟澡堂子一樣。”

廠長老婆也覺得可行，“現在廠裏人越來越多，那個理發廳根本忙不過來。”

剪頭都剪不過來，更何況燙發，要是廠子自己開理發店，那她燙頭可不是方便了。

廠長沖著小舅子哼了聲，“這事可不是想開就開的，得找上頭批，給咱們開了頭，其他的廠子也要給說法，我再想想。”

幾天後，廠長辦公室，采購副主任匯報完工作，“廠長，要不咱開個理發店吧？以後咱們也方便不是。”

廠長擡頭，心裏琢磨，最近大家夥怎麽了，鼓動他開理發店的有點多啊，是真有需要還是…？

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）